Ramadhan, Bisnis Kuliner Menjamur

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Selama Bulan Ramadhan bisnis kuliner di Pangkalpinang kian menjamur, ada yang baru berdiri dan ada pula yang sudah lama. Di sepanjang jalan, pasti ada usaha yang menyajikan menu kuliner, baik yang bentuknya kering ataupun basah.

Di sepanjang Jalan Abdurrachman Siddik ada beberapa penjaja kuliner yang menyajikan menu-menu untuk berbuka puasa dan sahur.
Rumah Makan Putri Jaya yang menyajikan menu berbuka puasa dan sahur ini sengaja merubah jadwal buka. Kalau di hari biasa buka mulai pukul 08.00-22.00 WIB, selama bulan Ramadhan ini buka mulai pukul 16.00-04.00 WIB (Imsak).

"Menu yang disajikan bervariasi. Mulai dari menu rendang, ayam kecap, tunjang, acar dan lainnya akan mengisi menu berbuka puasa dan sahur," ujar Sony, Pengelola RM Putri Jaya.

Ia menuturkan, ada sekitar 21 menu yang dihadirkan dengan menu favorit rendang dan tunjang.

Ia menuturkan, dalam satu bulan RM Putri Jaya akan menghadirkan promo menarik sebagai pilihan konsumen menyantap menu masakan Padang ini.

Tak hanya itu, selama Ramadhan ini RM Putri Jaya menghadirkan menu berbuka puasa yang berlokasikan di depan RM Putri Jaya.

"Lumayan banyak yang datang, apalagi siang hari jalan ini dekat dengan berbagai perkantoran," tuturnya.