Laporan Wartawan Bangka Pos, Khamelia

BANGKAPOS.COM, BANGKA - Bagi Anda penikmat masakan khas Sunda, ada baiknya mencoba sensasi rasa di Ayam Goreng Nusantara yang beralamat di Jl Soekarno Hatta (depan Masjid Suprapto).

Rumah makan berarsitektur alami ini menyajian menu andalan ayam goreng keremes (khas Sunda), ayam kulukuk asam manis, sop buntut, empal goreng dan aneka pepes.

Hadir sejak Oktober 2011 lalu, rumah makan waralaba dari Ayam Goreng Fatmawati Jakarta ini menjadi tempat bersantap yang nyaman. Ruangan makannya cukup menampung sekitar 100 orang ditambah dengan 5 saung yang berada di sisi kiri. Rumah makan ini juga dilengkapi fasilitas WIFI dan tempat bermain anak.

Untuk memenuhi selera konsumen, rumah makan ini juga menyediakan menu lainnya seperti aneka mie, chinese seafood, kakap asam manis, kepiting lada hitam, aneka cah, aneka nasi dan spesial minuman jus sirsak, mixing soda, guava punch dan fresh jus lainnya.

"Khusus menu Sunda kita franchise dari Ayam Goreng Fatmawati Jakarta sehingga kualitas rasanya bisa diandalkan. Di sini konsumen bisa memilih ayam kampung atau ayam broiler, sesuai selera deh," kata Supervisor RM Ayam Goreng Nusantara Yaya kepada bangkapos.com, Senin (6/2/2012).

Ia mengatakan, upaya mempertahankan citarasa khas Sunda yang sesungguhnya, rumah makan ini mendatangkan koki khusus dari Sunda. Begitupula dengan chinese seafood, kokinya pun spesial memiliki basic mengolah masakan chinese food.

"Pelanggan tetap kita sudah banyak, terutama kalangan instansi dan perusahaan-perusahaan. Untuk itu kita juga tengah gencar melakukan promosi ke luar agar rumah makan ini selalu ramai," kata Yaya menyebutkan mereka juga bekerjasama dengan pihak agent pariwisata dan hotel.

Bagi Anda penggemar chinese seafood, saat ini rumah makan Nusantara memberikan diskon 10 persen. Bagi yang ingin delivery order bisa dilayani untuk minimal Rp 100 ribu.