Kuliner Sirip Ikan Hiu Belitung Bikin Heboh

Sebuah foto bertanda pagar (tagar) Belitung bikin heboh media sosial instagram

Kuliner Sirip Ikan Hiu Belitung Bikin Heboh
sup sirip ikan hiu 

TANJUNGPANDAN, BANGKA POS - Sebuah foto bertanda pagar (tagar) Belitung bikin heboh media sosial instagram.

Pasalnya foto yang diunggah akun sophia_latjuba88 itu memperlihatkan sebuah produk kuliner sirip ikan hiu dari hasil laut Belitung.

"Hal-hal yang manusia lakukan demi makan," demikian kalimat yang ditulis akun sophia_latjuba88 pada foto tersebut.

Sejak diunggah Kamis (28/1), foto tersebut sudah memperoleh 1.333 like.

Seratus lebih komentar bermunculan dan tidak sedikit yang menyatakan prihatin.

Dalam kemasan kuliner sirip ikan hiu itu terpampang nama pembuatnya yakni Rusdi Faisal, Jalan Patimura, Kelurahan Tanjungpendam, Tanjungpandan, Belitung.

Ketika dihubungi, Rusdi mengaku sudah mengetahui postingan di media sosial tersebut. Ia sendiri mengaku tidak masalah dan tidak kecewa dengan beragam komentar yang ada.

"Itu sirip ikan hiu kejen, bukan jenis yang dilarang dan saya ambil dari perusahaan-perusahaan besar, dari pada siripnya dibuang mending kita bikin kreasi," kata pria yang akrab disapa Bang Ampai itu kepada Pos Belitung, Minggu (31/1) sore.

Rusdi mengatakan dirinya tahu hiu mana saja yang dilindungi.

Hiu kejan yang dikemasnya menjadi kuliner adalah jenis yang biasa ditangkap nelayan dan ditampung perusahaan-perusahaan besar.

Usaha yang baru dirintisnya itu juga dikelola lewat bimbingan dinas terkait dan pemasarannya baru sebatas untuk wilayah Belitung.

Menurutnya hal yang terpenting adalah usaha sirip ikan hiu miliknya legal dan tidak melanggar aturan yang berlaku.

"Soal postingan di media sosial itu biarin aja, mungkin karena dia tidak tahu bahwa jenis ikan hiu itu banyak, ada yang dilindungi dan ada yang tidak," kata Rusdi. (kk1)

Editor: Dody
Sumber: bangkapos
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help