Kerupuk Khas Belitung Berbahan Sukun, Ada yang Rasa Original dan Pedas

KERIPIK sukun sudah dikenal sebagai satu di antara oleh-oleh khas dari Belitung.

Kerupuk Khas Belitung Berbahan Sukun, Ada yang Rasa Original dan Pedas
Pos Belitung/Novita
Susy, dari Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Beltim menunjukkan prodok kerupuk sukun. 

Laporan Wartawan Pos Belitung Novita

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- KERIPIK sukun sudah dikenal sebagai satu di antara oleh-oleh khas dari Belitung.

Tapi bagaimana kalau kerupuk sukun? Mungkin belum banyak yang tahu.

Nah, UPPKS (usaha peningkatan pendapatan keluarga sejahtera) Dua Putri di Manggar (Kabupaten Belitung Timur) membuat kreasi baru dari buah sukun, berupa kerupuk sukun.

"Sekarang kita bikin yang kayak gini. Ada yang digoreng, ada yang mentah," kata Susy, dari Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Beltim, saat ditemui Pos Belitung di bazar Grebeg Pasar di Pendopo Tanjung Kelayang, Kamis (16/2).

Kerupuk sukun ini terbuat dari buah sukun yang dicampur tepung tapioka.

Proses pembuatannya sama dengan pembuatan kerupuk umumnya.

Kerupuk sukun ini ada rasa original, ada rasa pedas.

Harga produk ini terjangkau, yakni belasan ribu rupiah saja.

Kerupuk sukun bisa diperoleh di Galeri KUMKM Belitung Timur. (*)

Penulis: Novita
Editor: Hendra
Sumber: bangkapos.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help