BangkaPos/

Makanan Esktrim! Rempah-rempah Dibakar Lalu Dimasukkan ke Mulut Dalam Kondisi Berapi

Paan menjadi bagian makanan kuliner India sejak Zaman Weda, sekitar pertengahan milenium kedua

Makanan Esktrim! Rempah-rempah Dibakar Lalu Dimasukkan ke Mulut Dalam Kondisi Berapi
Dunya News
Paan berapi 

BANGKAPOS.COM - Paan menjadi bagian makanan kuliner India sejak Zaman Weda, sekitar pertengahan milenium kedua sampai pertengahan milenium pertama SM.

Seperti yang dilansir dari odditycentral.com, paan merupakan jajanan yang dibuat dari campuran rempah-rempah, mukhwas, buah-buahan kering, dan gula yang dibungkus daun betel.

Menurut Ayurvedic, paan bisa mengobati beberapa penyakit, seperti batuk, pilek, dan sakit kepala.

Paan juga bermanfaat untuk menyegarkan nafas dan pendongkrak kejantanan.

Saat ini, "paan" sudah memiliki banyak variasi yang dijual di kedai-kedai di pinggir jalan di berbagai kota di India.

Dengan kompetitor yang semakin banyak, pedagang paan semakin berpikir keras untuk membuat paan-nya berbeda.

Salah satu kreativitas yang dibuat pedagang paan satu ini yaitu menyajikan paan berapi.

Paan berapi ini sebenarnya sama dengan paan pada umumnya.

Namun, sebelum dimakan, paan dibakar dulu dan kemudian langsung dimasukkan ke dalam mulut.

Keluarga Pradhuman Shukla memiliki kedai paan di Delhi, India, selama lebih dari 20 tahun.

Halaman
12
Editor: Alza Munzi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help