Ini Tips Mudah Meredam Masakan yang Pedas Tapi Rasanya Tetap Enak

Mengolah berbagai bahan makanan menjadi suatu hidangan bercitarasa merupakan pencapaian tersendiri bagi perempuan

Ini Tips Mudah Meredam Masakan yang Pedas Tapi Rasanya Tetap Enak
bangkapos.com/Khamelia
ilustrasi 

BANGKAPOS.COM - Bagi para pemula, memasak adalah kegiatan mengasyikkan yang penuh tantangan.

Mengolah berbagai bahan makanan menjadi suatu hidangan bercitarasa merupakan pencapaian tersendiri bagi perempuan modern.

Pengalaman memasak bagi yang belum berpengalaman tentu tak luput dari “kecelakaan” kecil seperti terlalu banyak menggunakan cabai, saus, dan sebagainya.

Akhirnya, rasa makanan jadi terlalu pedas!

Apabila Anda mengalami kejadian serupa, jangan langsung panik.

Selalu ada jalan keluar untuk memperbaiki kesalahan Anda. Simak solusi mudah berikut, seperti yang dilansir dari She Knows berikut ini:

Menyeimbangan rasa pedas dengan sayuran

Rasa terlalu pedas pada masakan bisa diredam dengan menambahkan sayuran, karena kandungan gula dalam sayuran bisa menyerap rasa pedas sehingga tercipta keseimbangan rasa pada hidangan Anda.

Meredakan rasa pedas dengan rasa asam

Perasan jus lemon, cuka, dan potongan nanas mampu meredam rasa pedas pada masakan.

Halaman
12
Editor: Hendra
Sumber: bangkapos.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved