BangkaPos/

Tak Cuma Pelengkap Sayuran, Ini 9 Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui

Selain gampang dicari dan harganya murah, tomat banyak mengandung vitamin dan mineral

Tak Cuma Pelengkap Sayuran, Ini 9 Manfaat Tomat yang Belum Banyak Diketahui
Ilustrasi 

BANGKAPOS.COM - Selain gampang dicari dan harganya murah, tomat banyak mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.

Tomat kaya akan vitamin A, C, K, B6, kalium, folat, thiamin, magnesium, dan fosfor, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan.

Sebagai pelengkap makanan, tomat bisa digunakan untuk sandwich, salad, saus, smoothies, dan sup.

Dengan berbagai kandungan gizi tersebut, ada berbagai manfaat tomat yang bisa Anda nikmati:

1. Tomat merupakan sumber vitamin A dan C yang membantu meningkatkan penglihatan.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kandungan vitamin A yang tinggi dari tomat dapat membantu mencegah degenerasi makula atau penyakit mata berat.

Selain itu, tomat dapat menurunkan risiko terkena katarak dan melindungi mata dari kerusakan ringan.

2. Menurut penelitian yang diterbitkan Journal of National Cancer Institute, mengonsumsi tomat dapat membantu memerangi kanker prostat, mengurangi risiko kanker perut, paru-paru, serviks, mulut, tenggorokan, dubur, usus besar, esofagus, dan kanker ovarium.

3. Makan tomat secara teratur dapat menghaluskan kulit.

Tomat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, salah satu penyebab keriput dan garis-garis halus.

Halaman
123
Editor: Alza Munzi
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help