Pakai Cara Ini Agar Ketupat Anda Tidak Cepat Basi dan Tahan Lama

Untuk menghindari ketupat basi dan terbuang sia-sia, simak cara berikut untuk membuat ketupat lebih tahan lama

Pakai Cara Ini Agar Ketupat Anda Tidak Cepat Basi dan Tahan Lama
Intisari Online
Ilustrasi 

BANGKAPOS.COM--Saat Lebaran  kurang lengkap rasanya bila belum menyajikanketupat.

Namun, seringkali ketupat tidak langsung habis dalam satu hari.

Untuk menghindari ketupat basi dan terbuang sia-sia, simak cara berikut untuk membuat ketupat lebih tahan lama.

Waktu Pengolahan dan Penyajian

Jangan terlalu lama antara jangka waktu pengolahan dan penyajianketupat.

Paling tidak buat ketupat dua hari sebelum disajikan. Karena, jika lebih dari waktu tersebut rasa ketupat akan berubah dan kemungkinan tidak tahan lama sangat besar.

Proses Perebusan

Saat proses perebusan, pastikan seluruh bagian ketupat sudah benar-benar terendam dengan air.

Agar ketupat dapat matang dengan sempurna. Jika pada saat perebusan air berkurang, tambahkan dengan air mendidih. Lama merebus ketupat yakni antara 4-5 jam.

Manfaatnya Kalau Digantung

Halaman
12
Editor: Iwan Satriawan
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help