Panduan Manjur Memilih Durian Masak, Ternyata Sangat Mudah!

Durian masak pohon biasanya mengeluarkan suara bergema bila dipukul-pukul dengan gagang pisau atau dijentik dengan jari.

Panduan Manjur Memilih Durian Masak, Ternyata Sangat Mudah!
KOMPAS
Pedagang durian 

BANGKAPOS.COM--Biasanya, penjual durian saat ditanya apakah durian yang dijualnya masak di pohon pasti akan menjawab iya.

Memang, durian masak pohon umumnya pasti enak. Namun bagaimana mengetahui ciri-cirinya?

Nah ini masalahnya. Sebab tak setiap orang bisa menandainya.

Kira-kira untuk mengenali durian masak pohon adalah sebagai berikut.

Bila kulitnya bergelombang, pertanda daging buah tebal.

Durian masak pohon biasanya mengeluarkan suara bergema bila dipukul-pukul dengan gagang pisau atau dijentik dengan jari.

Selain itu, duri-durinya renggang dan tampuk buahnya tak berkerut, sementara tangkainya kelihatan menguning.

Aroma harum khas durian sangat tajam.

Sebaliknya, durian yang belum masak "suaranya" berat ketika dipukul-pukul. Duri-durinya rapat, dan tangkainya cokelat kelabu.

Aroma khasnya tidak tercium. Buah ini perlu diperam dulu beberapa hari hingga aromanya keluar.

Halaman
12
Editor: khamelia
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved