Resep: Nasi Bayam, Cara Cerdas Mengolah Menu Si Kecil yang Tidak Suka Sayur

Buat nasi di rumah jadi lebih menarik dengan resep nasi bayam ini. Anak jadi lebih semangat makan tanpa sadar diam-diam ada sayur di menunya

Resep: Nasi Bayam, Cara Cerdas Mengolah Menu Si Kecil yang Tidak Suka Sayur
sajian sedap
Nasi Bayam 

BANGKAPOS.COM--Buat nasi di rumah jadi lebih menarik dengan resep nasi bayam ini. Anak jadi lebih semangat makan tanpa sadar diam-diam kita menyelipkan sayur ke dalam menu sarapannya. Cerdas, deh!

Bahan:

350 gram beras, cuci bersih
2 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
150 gram paha ayam fillet, potong dadu
100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
1/2 sendok makan garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
200 ml air bayam dari 100 gram bayam dan 25 ml air, blender, saring
250 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam
1 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara Membuat Nasi Bayam:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kancing. Aduk rata.

2. Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air bayam dan kaldu ayam sambil diaduk rata. Masak sampai meresap.

4. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.

Editor: khamelia
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved