Ukuran Ayam Negeri Kian Hari Makin Bertambah Besar, Apa Dampaknya bagi Kesehatan Manusia?

Untuk mengetahui mengapa ukuran ayam-ayam kini semakin jumbo, peneliti membesarkan tiga ras ayam negeri.

Ukuran Ayam Negeri Kian Hari Makin Bertambah Besar, Apa Dampaknya bagi Kesehatan Manusia?
ptnasa.net
Ilustrasi 

BANGKAPOS.COM - Dari tahun ke tahun ternyata ayam terus bertambah besar. 

Hari ini ayam potong sudah berukuran beberapa kali lipat lebih besar dibanding ayam pada tahun 1950an. 

Bila ayam negeri terus bertambah besar, bahayakah bagi tubuh kita yang memakannya? 

Untuk mengetahui mengapa ukuran ayam-ayam kini semakin jumbo, peneliti membesarkan tiga ras ayam negeri. 

Baca: Moms, 6 Bagian Ayam Ini Jangan Sering Dikonsumsi Ya, Ini Bahayanya Bagi Kesehatan

Ketiga ras ini masing-masing umum dibesarkan pada tahun 1957, 1978, dan 2005. 

Para peneliti memberikan makanan yang persis sama dan tidak menambahkan hormon apapun. 

Perbedaannya hanya terletak pada struktur gen ketiga ras ayam negeri tersebut. 

Badan Administrasi Obat dan Makanan Amerika sendiri telah lama melarang penggunaan hormon dalam produksi daging unggas. 

 Baca: Ahli Medis Ungkap Fakta Baru, Banyak Minum Air Putih Justru Bisa Merusak Ginjal

Halaman
12
Editor: fitriadi
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help