Rendang Disebut Harus 'Crispy' oleh Juri Acara Masak di UK, Ini Lima Fakta Menariknya

Baru-baru ini kompetisi memasak MasterChef UK menjadi sorotan netizen. Hal itu dikarenakan curhatan Zaleha Kadir Olpin

Rendang Disebut Harus 'Crispy' oleh Juri Acara Masak di UK, Ini Lima Fakta Menariknya
BBC
Rendang ayam Zaleha 'yang tidak crispy' menurut Gregg Wallace 

3. Tahan lama

Rendang merupakan makanan asli dari Sumatera Barat.

Makanan yang menduduki posisi pertama dalam World’s 50 Delicious Food versi CNN internasional ini rupanya juga tahan lama lho!

Bumbunya mampu bertahan lama hingga tiga bulan tanpa dipanaskan kembali.

Meski demikian, hal tersebut tidak mempengaruhi rasa dan aromanya.

Uniknya, Semakin lama disimpan, rendang memiliki rasa yang semakin enak kerena bumbunya merasuk ke dalam.

4. Pernah jadi makanan kalangan bangsawan

Siapa sangka rendang pernah menjadi makanan untuk kalangan para bangsawan/

Dahulu kala, rendang belum dapat dinikmati bebas seperti saat ini.

Pasalnya, makanan ini merupakan olahan kreatif masyarakat Sematera Barat yang disajikan khusus untuk raja dan kalangan bangsawan.

5. Terkenal di Eropa

Citra rasa yang unik dan khas, membuat rendang menjadi makanan favorit di semua kalangan.

Tak hanya menjadi olahan khas restoran Padang, cita rasa rendang juga menyebar di benua Eropa.

Bahkan dalam berbagai festival kuliner internasional, banyak masyarakat Eropa berburu rendang untuk mencicipinya.

Rendang juga pernah dinobatkan sebagai makanan “The Most Balanced Food” dalam acara LA Travel & Adventure Show lho!

Acara tersebut adalah senuah pameran travel terbesar di Amerika yang diselenggarakan tanggal 14 – 15 Januari 2012 di Los Angles, Amerika.

Editor: Evan
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help