Cara Sederhana Cegah Hipertensi saat Konsumsi Hidangan Daging Kambing dan Sapi

Meskipun menggiurkan, hidangan serba daging kambing dan sapi ini justru menghadirkan polemik yaitu darah tinggi.

Cara Sederhana Cegah Hipertensi saat Konsumsi Hidangan Daging Kambing dan Sapi
Kompas.com
Tengkleng 

BANGKAPOS.COM - Hari Raya Idul Adha 1439 H yang diperingati setiap tanggal 10 Zulhijjah dirayakan masyarakat muslim Indonesia pada hari ini, Rabu (22/8/2018).

Idul Adha juga dikenal dengan sebutan “Hari Raya Haji”, karena peristiwanya bertepatan dengan prosesi kaum muslimin yang sedang menunaikan haji yang utama, yaitu wukuf 

Disamping Idul Adha dinamakan hari raya haji, juga dinamakan “Idul Qurban”, karena pada hari itu Allah memberi kesempatan kepada kita untuk lebih mendekatkan diri kepada-Nya.

Bagi umat muslim yang belum mampu mengerjakan perjalanan haji, maka ia diberi kesempatan untuk berkurban, yaitu dengan menyembelih hewan kurban sebagai simbol ketakwaan dan kecintaan kita kepada Allah SWT.

Oleh karenanya, peringatan Idul Adha tiap tahunnya pasti identik dengan keberadaan daging hasil kurban tersebut.

Baca: Daging dan Jeroan Sapi dan Kambing Bisa Picu Darah Tinggi, Fakta ataukah Cuma Mitos?

Begitupun olahannya yang kerap menjadi hidangan utama ketika perayaan salah satu hari besar umat Islam ini.

Umumnya, setelah penyembelihan kurban, para penerima daging kurban akan membuat masakan untuk disantap bersama.

Meskipun menggembirakan, terkadang hidangan serba daging kambing dan sapi ini justru menghadirkan polemik yaitu darah tinggi.

Lantas, bagaimana kiat-kiat untuk menghindari penyakit tersebut kala menikmati berbagai olahan hidangan daging dan jerohan saat Idul Adha?

Dokter Wahyu Indianto dari RSUD Kota Surakarta memiliki beberapa kiat untuk mencegah dan mengatasi datangnya hipertensi di kala menyantap hidangan Idul Adha tersebut.

Halaman
123
Editor: fitriadi
Sumber: Tribun Solo
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved