Oleh-oleh Khas Bangka, Jangan Sampai Kelewatan Mencicipi Getas atau Keretek Ikan Tenggiri

Getas, cemilan olahan ikan laut yang sangat populer di Bangka karena rasanya renyah dan krenyes saat digigit membuat setiap orang ketagihan

Oleh-oleh Khas Bangka, Jangan Sampai Kelewatan Mencicipi Getas atau Keretek Ikan Tenggiri
bangkapos.com/Idandi Meika Jovanka
Getas Bangka 

Oleh-oleh Khas Bangka, Jangan Sampai Kelewatan Mencicipi Getas atau Keretek Ikan Tenggiri

BANGKAPOS.COM - Getas atau lebih dikenal Kretek merupakan cemilan olahan ikan laut khas Bangka, seperti ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu khusus. Biasanya, makanan ringan ini berbentuk bulat atau lenjeran kecil berwarna putih.

Penganan berbentuk bulat dan berwarna putih ini sangat populer di kalangan masyarakat maupun wisatawan yang bertandang ke Pulau Bangka.

Terutama, tekstur getas yang renyah dan krenyes saat digigit membuat setiap orang ketagihan melahapnya.

Tak heran, getas hampir tak pernah absen dari daftar buah tangan para pelancong. Selain rasanya yang gurih, makanan ini juga cukup tahan lama seperti halnya kerupuk atau kemplang.

Harga makanan ini bervariasi, tergantung dengan jenis bahan utama pembuatannya.

Khusus di Bangka, cemilan ini biasa dimakan bersama hidangan berkuah atau teman makan nasi, seperti kerupuk atau kemplang. Getas juga bisa dimakan dengan cuka yang biasa disajikan bersama empek-empek.

Menariknya, saat perayaan hari besar keagamaan Getas menjadi hidangan wajib disajikan di setiap rumah.

Bagi wisatawan yang bertandang ke Pulau Bangka tidak perlu khawatir tidak mendapatkan buah tangan khas ini karena tersedia hampir di semua toko oleh-oleh.

Selain itu, banyak pilihan merek produk getas yang ditawarkan.

Halaman
12
Penulis: Idandi Meika Jovanka
Editor: teddymalaka
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved