Kuliner

Ini Dia Tujuh Salad Khas Indonesia yang Mengiurkan dan Punya Cita Rasa Yummy

Makanan atau kuliner khas Eropa yang sering jadi menu sarapan ataupun makan malam identik dengan sayuran dan buah adalah salad.

Ini Dia Tujuh Salad Khas Indonesia yang Mengiurkan dan Punya  Cita Rasa Yummy
sajiansedap.grid.id
Sajian Carrot and Apple Salad. 

BANGKAPOS.COM-- Makanan atau kuliner khas Eropa yang sering jadi menu sarapan ataupun makan malam identik dengan sayuran dan buah adalah salad.

The Dictionary of American Food and Drink mendefinisikan salad sebagai makanan yang berupa sayur-sayuran hijau yang disiram dengan berbagai bumbu dan saus.

Tidak hanya di luar negeri, Indonesia juga mempunyai kuliner yang menyerupai salad namun dengan tampilan dengan cita rasa khas Indonesia.

Tidak hanya memiliki cita rasa khas Indonesia, salad versi kuliner Indonesia juga jauh lebih sehat karena terbuat dari bahan alami yang masih segar.

Pecel
Pecel (sambelpecelharum.wordpress.com)

Tribun Travel merangkum 7 salad versi Indonesia yang bisa dijadikan menu sarapan yang menyehatkan.

1. Trancam

Trancam adalah kuliner khas Jawa Tengah yang terbuat dari campuran beberapa sayuran mentah seperti kol muda, wortel, kacang pancang, mentimun, kemangi, dan daun keningkir.

Lalu, semua bahan sayuran tersebut dicampur dengan parutan kelapa berbumbu bawang putih, cabai dan kencur.

2. Urap

Urap adalah hidangan salad berupa sayuran yang direbus lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui berbagai rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang khas.

Halaman
1234
Editor: nurhayati
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved