Kuliner

10 Olahan Mi Khas dari Berbagai Negara, Termasuk Mi Aceh dan Mi Ayam Asal Indonesia

Mi bisa dibilang sebagai makanan favorit sebagian besar orang, bahkan di beberapa negara kamu juga bisa menemukannya

10 Olahan Mi Khas dari Berbagai Negara, Termasuk Mi Aceh dan Mi Ayam Asal Indonesia
bangkapos
mie ayam bangka 

Olahan mi ini terdiri dari mie, kucai, tauge, cabai, kacang cincang, jeruk nipis, ketumbar, acar, tahu, telur, kepiting, udang, dan daging ayam.

Walaupun sekilas mirip seperti kwetiau, namun citarasa dari Pad Thai ini cenderung memiliki rasa yang manis dan asam.

Pad Thai biasa disajikan dalam keadaan hangat dan bisa dijumpai mulai dari pada pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima.

8. Khua Mee, Laos

Laos juga memiliki sajian olahan mi khas yang diberi nama Khua Mee.

Khua Mee biasa disajikan dengan menggunakan bahan dasar mi beras, potongan daging ayam, sapi, atau babi yang dilengkapi dengan berbagai macam potongan sayuran dan juga bawang putih yang membuat aromanya menjadi semakin memikat.

9. Kuy Teav, Kamboja

Kuy Teav merupakan olahan mi khas dari Kamboja yang berupa mi pipih yang terbuat dari beras dan disiram dengan menggunakan kaldu gurih.

Penyajian mi ini juga semakin lezat dengan ditambahkannya beragam rempah-rempah seperti bawang merah, ketumbar, lada dan dilengkapi dengan kemangi, jeruk nipis, selada, tauge, dan minyak bawang putih yang membuat mi ini menjadi semakin lezat ketika disantap.

10. Laksa, Malaysia

Laksa merupakan olahan mi yang khas dari Malaysia yang mirip dengan olahan mie yang terdapat di Indonesia karena disajikan dengan berbagai rempah-rempah.

Tampilan dari mi ini memiliki warna kuning pekat dan biasanya menggunakan kare sebagai kuahnya yang semakin menambah citarasa gurih dari laksa tersebut.

Mi yang digunakan biasanya adalah mi yang berbahan dasar beras.

Tidak heran apabila mi ini memiliki rasa yang legit dan tekstur yang kenyal.

Mi ini biasanya disajikan lengkap dengan berbagai macam topping seperti tauge, telur, udang, tahu, dan sayuran hijau.

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 10 Olahan Mi Khas dari Berbagai Negara, Termasuk Mi Aceh dan Mi Ayam Asal Indonesia

Editor: khamelia
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved