Kanal

Gangan dari Menu Rumahan Kini Jadi Menu Hotel Bintang Lima, Khas Belitung, Ini Cara Masaknya

Gangan Belitung - Belitung Times

BANGKAPOS.COM -- Gangan adalah satu jenis masakan khas yang ada di Pulau Belitung.

Para pelancong yang mengunjungi Negeri Laskar Pelangi belum disebut sudah ke Belitung jika belum mencicipi menu satu ini.

Gangan sendiri identik dengan ikan dan asam pedasnya.

Nah, kini gangan sudah lagi jadi menu tradisional yang bisa dinikmati di warung-warung sederhana di Pulau Belitung.

Gangan kini sudah disulap menjadi menu berkelas yang bernilai ekonomis lebih tinggi namun tidak melupakan ciri khasnya.

Satu gangan yang paling terkenal adalah gangan yang berbahan dasar ikan Ketarap.

Perlu diketahui, bahan dasar ini bisa diganti sesuai selera.

Bisa menggunakan ikan Kakap Merah, Ketarap dan jenis lainnya.

Posbelitung.co merangkum sejumlah fakta menarik soal gangan Belitung yang kian terkenal.

BACA SELENGKAPNYA DISINI

Editor: ismed
Sumber: Pos Belitung

Warga Gerebek Guru Honorer Asal Madura yang Cabuli Siswi SMP di Dalam Mobil, Awal Kenalan di Medsos

Berita Populer