Usaha Abon Lele Lenggang Kekurangan Bahan Baku

BANGKAPOS.COM, BELITUNG - Kelompok ibu rumah tangga Ummi Desa Lenggang Kecamatan Gantung Kabupaten Belitung Timur tengah mengembangkan usaha produksi abon lele dan lele asap. Namun usaha olahan ikan ini terkendala bahan baku.

"Ini dapatnya nggak banyak cuma sekitar tiga kilo, kecil-kecil pula lelenya. Kalau ade lele yang besar lebih mudah ngolahnya. Tapi ndak ade lele yang besar, jadi terpakse lele yang kecil," ungkap Ny Nurhaida didampingi rekannya, Andriana, Darniati, dan Awis, saat sedang mengolah abon ikan lele ditempat kediamannya, kepada bangkapos.com, Sabtu (16/6/2012).

Selama ini, pasokan bahan baku ikan lele kelompok usaha ini berasal dari warga sekitar yang mengembangkan usaha budidaya lele. Bahkan terkadang harus membeli ikan lele dari Tanjungpandan agar tetap dapat berproduksi memenuhi pesanan.