Agar Mudah Dikuliti, Kambing Dikembungkan dengan Angin

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Panitia Kurban Masjid Shirothol Mustaqim Kelapa Kabupaten Bangka Barat mempunyai terik tersendiri untuk mempercepat proses menguliti hewan kurban yang telah disembelih.

Trik yang dimaksud yakni menggembungkan tubuh hewan kurban dengan angin yang didorong menggunakan mesin pemompa atau kompresor. Namun penggembungan hanya dilakukan pada tbuh kambing saja, sedangkan sapi tidak.

Setelah angin dirasakan cukup padat di dalam tubuh kambing, kambing tersebut langsung digantung kemudian dilanjutkan dengan proses menguliti.

"Lumayan membantu untuk proses menguliti, dengan pakai sistem mengembungkan badan hewan kurban. Tapi angin yang di dalam bertahan tidak bisa lama," kata salah seorang panitia kurban di sela-sela pemotongan hewan kurban di areal Masjid Shirothol Mustaqim Kelapa, Sabtu (27/10/2012).