Polisi Cium Bau Amis Menyengat Saat Gerebek Pabrik Bakso Tawas

Bau tak sedap tercium sangat kuat di sebuah gudang penyimpanan daging yang ada di pabrik bakso berbahan tawas.

Polisi Cium Bau Amis Menyengat Saat Gerebek Pabrik Bakso Tawas
Tribunnews Bogor

Terlihat sekitar lima freezer besar yang di dalamnya berisi daging untuk bahan pembuatan bakso.

Mesin pengilingan bakso juga terlihat di sebuah gudang besar di depan pintu gerbang.

Direktur Tindak Pidana Narkoba Bareskrim Polri, Brigjen Dharma Pongrekun mengatakan, pabrik bakso ini ilegal dan sudah beroperasi sejak tahun 2012 lalu.

"Terlihat pabrik ini jauh dari higienis dan tak layak. Bau tak sedap juga tercium di gudang penyimpanan daging," katanya kepada TribunnewsBogor (Warta Kota netwok) di lokasi, Jumat (17/6/2016).

Penggerebekan dilakukan karena bakso tersebut menggunakan bahan berbahaya jenis tawas.

Adapun merek baksonya yakni Bakso Sapi Asli Poloso Bangka, Bakso Sapi Tenis Bangka Brekele, Bakso Daging Sapi Kaya Rasa &Gizi Bangka, Bakso Sapi Asli Super Polos dan Bakso Daging Sapi Bangka Tenis Urat.

Tawas yang disita dari penggerebekan sebanyak 60 karung, dengan masing-masing karung sebanyak 50 kg.

Direktur Tindak Pidana Narkoba Bareskrim Polri, Brigjen Dharma Pongrekun mengatakan, pabrik bakso ini sudah beroperasi sejak tahun 2012 lalu.

"Kami lakukan penggeledahan dan ditemukan bahan-bahan berbahaya yakni tawas untuk pembersih dan pengawet bakso," ujarnya dalam keterangan pers di lokasi, Jumat (17/6/2016).

Menurut Dharma, tawas ini digunakan untuk merendam bakso agar awet hingga 10 hari.

Halaman
123
Editor: fitriadi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved