Diberi Nama Ini, Imuwan dan Petani Akhirnya Hasilkan Bawang 'Tanpa Air Mata'

ANDA pasti pernah memotong bawang.

Saat Anda memotong bawang, ternyata ada beberapa masalah yang mengganggu diantaranya mengeluarkan air mata.

Baca: Baru Melahirkan, Sang Istri Malah Ingin Hubungan Intim, Saat Suami Menolak, Hal Mengerikan Terjadi

Meski memakai pelindung seperti masker atau beberapa tips lainnya, ternyata tak banyak yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah keluar air mata saat memotong bawang.

Terkait hal itu sebagaimana dikutip dari laman utaranews, para ilmuwan dan petani mencari solusi untuk masalah tersebut selama beberapa dekade, dan sekarang mereka telah memperoleh hasil 'bawang merah tanpa air mata'.

Baca: Di Pesawat, Artis Cantik Ini Rekam Adegan Bagian Tubuh Intimnya Disentuh-sentuh, Ternyata

Bawang yang dihasilkan itu diberi nama 'Sunions'.

Dijelaskan, jenis sayuran baru ini adalah hasil dari program penanaman alami yang telah dibudidayakan di peternakan di Nevada dan Washington sejak tahun 1980-an.

Baca: Masih Ingat Siswi Kelas 1 SD di Surabaya yang Kecanduan Seks? Ternyata Beginilah Kabar Terbarunya

Sunions merupakan bawang merah manis dengan rasa bawang yang sederhana dan tidak meninggalkan kesan kuat setelah memakannya.

Tapi yang benar-benar membedakannya dari kebanyakan jenis bawang lainnya adalah tidak mengganggu mata saat dikupas, dipotong atau dicincang.

Baca: Astaga, Kelakuan Bocah Di Dalam Lift ke Teman Wanitanya Mengejutkan, Terekam Kamera CCTV!

Saat Anda memotong bawang biasa lainnya, ia melepaskan senyawa yang tidak pasti yang disebut ‘lachrymatory-factor synthase’ dan saat menyentuhnya,  mata langsung menghasilkan air mata.

Hal menarik lainnya tentang bawang ini adalah jumlah 'lachrymatory-factor synthase' akan meningkat saat disimpan, jadi lebih lama ia dibiarkan semakin banyak air mata yang akan keluar.

Baca: Tak Dapat Restu, Kisah Cinta Selena Gomez dan Justin Bieber Terhalang Karena Sosok Ini

Baca: Tak Ambil Pusing, BNN Beberkan Bukti Ada Penghianat Negara yang Lindungi Mafia Narkotika di Lapas

Namun sebaliknya pada Sunions, karena semakin lama disimpan, semakin berkurang lachrymatory-factor synthase, dan tentunya 'air mata' tak keluar, dan itu berlaku jika disimpan dalam waktu lama.

Inilah jenis yang disebut oleh para petani Sunion, namun hal itu hanya laporan dari mereka yang mencoba memverifikasi klaim ini.

Baca: Disangka Mahasiswa Baru, Dosen Ini Dilabrak Cewek, Angkatan Berapa Lo? Lalu Ini yang Terjadi

Tetapi, untuk memastikan Sunions tersebut, tiga wartawan The Huffington Post memotong beberapa bawang Sunions dan tak ada yang menangis.

Menurut Washington Post sebagaimana dikutip dari laman utaranews, bawang ini tidak memiliki rasa 'kuat' seperti bawang biasa, rasanya sangat manis sehingga bisa dimakan seperti popcorn.

Baca: Di Depan Nagita, Beginilah Jawaban Raffi Ahmad Ditanya Soal Kabar Ayu Ting Ting Akan Menikah

Jadi bawang tanpa air mata sekarang ada.

Hanya saja, bawang Sunions itu hanya tumbuh di Washington dan Nevada, meski dijual di seluruh negeri, namun tetap tidak dapat menawarkan banyak persediaan.

Baca: Setelah Viral, Dianggap Lecehkan TNI, Dua Host Cantik Dahsyat Ini Banjir Kecaman dari Warganet

Adapun kelompok pertama bawang Sunions telah dijual di toko ritel pada Desember lalu.

Mengenai bawang sunions, meski dipasarkan sebagai bawang tanpa air mata yang pertama di dunia, pada tahun 2015 ada tulisan tentang ciptaan yang sama dari perusahaan Jepang, House Foods Group.

Baca: Buat Warganet kebelet Nikah, Inilah 6 Selebriti Indonesia yang Suka Umbar Kemesraan di Ranjang

Mereka mengklaim juga menciptakan bawang pertama tanpa air mata di dunia dengan menonaktifkan senyawa yang dilepaskannya saat dicincang. (*)