Bahayakah Kecap Untuk Kesehatan? Wanita Ini Alami Kerusakan Otak Setelah Konsumsi 1 Liter Kecap

Jangan panik dulu. Kasus di atas termasuk kasus ekstrim di mana pasien memang mengonsumsi kecap dengan jumlah yang sangat banyak.

Bahayakah Kecap Untuk Kesehatan? Wanita Ini Alami Kerusakan Otak Setelah Konsumsi 1 Liter Kecap
kompas.com
Bahayakah mengonsumsi kecap berlebihan bagi kesehatan kita? 

BANGKAPOS.COM - Pada Senin (3/12/2018), sebuah channel medis dari YouTube, Chubbyemu, mengunggah sebuah video yang menjelaskan kasus seorang wanita Amerika berusia 39 tahun yang mengalami kerusakan otakpermanen setelah mengonsumsi kecap.

Bukan sedikit kecap, ia mengonsumsi 1 liter kecap, seperti dilansir dari iflscience.com pada Selasa (11/12/2018).

Padahal seperti yang kita tahu kecap mengandung 5,493 mg natrium per 100 gram.

Sementara 1 liter kecap mengandung lebih dari 1.200 gram, yang artinya pasien telah mengonsumsi sekitar 66 gram natrium.

Menurut kasus kematian yang berhubungan dengan garam, orang dewasa dapat meninggal setelah menelan setidaknya 25 gram sodium.

Pasien wanita yang mengidentifikasi sebagai ‘CG’ mengaku lebih sering meminum kecap daripada minum air.

Tak lama, dia pun kehilangan kemampuannya untuk berbicara dengan jelas lalu kehilangan kesadaran.

Dalam perjalanan ke rumah sakit, jantung CG sempat berhenti berdetak, tetapi dia sadar kembali.

Di rumah sakit, dokter memeriksa tubuhnya dan menemukan bahwa otak pasien mengeluarkan begitu banyak air sehingga mereka tidak lagi berfungsi.

Melihat kasus di atas, bahayakah kecap untuk kesehatan kita?

Halaman
123
Editor: fitriadi
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved