Cobain Yuk Otak-otak Jumbo Ayam Jabrik

BANGKAPOS.COM, BANGKA - Bagu penggemar pempek dan otak-otak kini Warung Ayam Goreng Jabrik berlokasi di Jalan Raya Koba Gang Polwan Kecamatan Pangkalanbaru Kabupaten Bangka Tengah menyediakan menu baru kuliner makanan khas Bangka otak-otak berukuran jumbo.

Adapun kuliner berupa otak-otak daun, pempek panjang, pempek panggang, pempek bulat, bujan serta empiang kulit dengan harga terjangkau.

"Warung Ayam Goreng Jabrik memberikan harga diskon 50 persen bila makan di tempat. Harga diskon ini diberikan hanya dua hari yaitu Sabtu-Minggu (19-20Januari 2019) saja," kata Owner Warung Ayam Goreng Jabrik, Jose kepada Bangkapos.com, Jumat (18/1/2019).

Jose mengatakan, makanan yang disajikan ini merupakan inovasi baru dengan ukuran jumbo.

"Biasanya makanan otak-otak dan pempek berukuran kecil," ungkapnya.

Menurut Jose, kuliner makanan pempek dan otak-otak di Warung Ayam Goreng Jabrik ini terbuat dari bahan ikan tenggiri segar. Apalagi saat disantap dengan kuah berbahan 100 persen murni jeruk kunci akan menambah sensasi makan pempek dan otak-otak berukuran jumbo ini.

Kuah yang disajikan ada tiga tiga pilihan rasa yakni rasa original, tauco dan terasi.

Harganya terjangkau dan bervariasi, seperti otak-otak daun Rp 8.000, pempek  Rp 5.000, sedangkan bujan dan empiang Rp 4.000 masing-masing per potong.

Jose mengatakan, otak-otak daun ini berbeda dari otak-otak yang lain karena memiliki ukuran jumbo dari ukuran biasa.

"Bila ingin membuat sesuatu harus berbeda dari yang lain sehingga kami menyajikan makanan otak-otak ini akan memberikan kepuasan kepada konsumen, " ujarnya.

Warung Ayam Goreng Jabrik buka mulai pukul 09.00 hingga pukul 22.30 setiap hari.

(Advertorial/Agus Nuryadhyn)