Imlek 2019, Tiga Makanan Ini yang Harus Disantap Saat Tahun Baru Imlek

Menyantap tiga makanan khas imlek ini dipercaya akan membawa keberuntungan

Imlek 2019, Tiga Makanan Ini yang Harus Disantap Saat Tahun Baru Imlek
instagram/sandradewi88
Makan Malam Menyambut Imlek 

 Biasanya disajikan sebagai hidangan makan malam, hidangan pembuka, atau camilan.

Mengingat sejarahnya, selama Dinasti Jin (sekitar 265-420) orang akan mengatur lumpia dan sayuran bersama di atas piring.

 Ini dikenal sebagai Piring Musim Semi (春 盘 — chun pán). 

Selama Festival Musim Semi, para kaisar akan memberikan pejabat dengan Spring Platters.

Makanan khas musim semi ini berbentuk seperti batang berwarna keemasan yang menyimbolkan harapan untuk kemakmuran dan kekayaan.

Lalu, bisa dimasak dengan digoreng, dikukus, dan dipanggang.

Ukuran dan bentuk bervariasi dari persegi panjang, kecil, dan lingkaran datar besar.

Kulit lumpia terbuat dari tepung, air dan sedikit garam dan isi tergantung selera.

 Secara tradisional, isinya dibuat dari daging, kol, shiitake, wortel, dan bumbu.

Namun, bagi yang menyukai manis, ada lumpia pasta kacang.

Halaman
1234
Penulis: Idandi Meika Jovanka
Editor: Alza Munzi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved