Jenis Ikan yang Tak Disarankan untuk Disantap, Paling Banyak Terkontaminasi Pencemaran dan Racun

Banyak ikan dianggap tidak aman dikonsumsi karena kadar merkuri, radiasi, dan racun yang tinggi terdapat dalam ikan tersebut.

Jenis Ikan yang Tak Disarankan untuk Disantap, Paling Banyak Terkontaminasi Pencemaran dan Racun
Nakita.Grid.id
Ilustrasi ikan segar. 

BANGKAPOS.COM  - Mengonsumsi makanan laut dan ikan laut secara teratur menjadi sumber gizi yang dibutuhkan tubuh.

Namun, tidak semua ikan laut layak Anda konsumsi karena sudah terkontaminasi pencemaran berkelanjutan.

Akibatnya, banyak ikan dianggap tidak aman dikonsumsi karena kadar merkuri, radiasi, dan racun yang tinggi terdapat dalam ikan tersebut.

Faktanya, setiap ikan di Bumi ini memiliki kadar merkuri tertentu.

Tetapi beberapa ikan memiliki tingkat kontaminasi yang jauh lebih tinggi daripada yang lain ehingga membuat beberapa ikan tidak aman untuk dikonsumsi ketimbang ikan lainnya.

Sebaiknya Anda tidak mengonsumsi ikan-ikan tersebut atau mengonsumsi dalam jumlah kecil agar kesehatan tubuh tetap terjaga.

Namun, jika Anda sedang hamil atau menyusui, Anda harus menghindari ikan yang telah terkontaminasi tersebut demi kesehatan janin.

Berikut 12 jenis ikan telah terkontaminasi yang bisa Anda temui di pasar tradisional, pasar swalayan, atau restoran:

1. Hiu

Ilustrasi ikan
pexels
Ilustrasi ikan

Hiu berada di puncak rantai makanan di laut yang telah mengalami kontaminasi pencemaran.

Halaman
1234
Editor: Ardhina Trisila Sakti
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved