Wiki Bangka

Kuliner Bangka - Pantiaw, Mie Beras Khas Bangka yang Sedap di Santap Saat Sarapan

Pulau Bangka mempunyai kuliner yang mampu menggugah selera,satu diantaranya pantiaw yang terbuat dari beras dan bumbu kuahnya dari olahan ikan pilihan

Kuliner Bangka - Pantiaw, Mie Beras Khas Bangka yang Sedap di Santap Saat Sarapan
Bangkapos/Edwardi
Makanan basah khas Bangka, Pantiaw 

Kuliner Bangka - Pantiaw, Mie Beras Khas Bangka yang Sedap di Santap Saat Sarapan

BANGKAPOS.COM – Pulau Bangka yang kaya akan keindahan alam ternyata mempunyai beragam kuliner khas yang mampu menggugah selera, satu diantaranya pantiaw. Makanan ini memiliki cita rasa yang sedap terutama saus bumbu kuahnya terbuat dari olahan daging ikan pilihan.

Tak heran, santapan ini menjadi kegemaran masyarakat lokal dan wisatawan.

Makanan khas Bangka ini  terbuat dari beras diolah dan dibentuk seperti mie dalam ukuran lebih besar.

Oleh-oleh Khas Bangka, Sedap dan Gurih, Kemplang Jadi Oleh-oleh Kegemaran Wisatawan  

Lalu, disajikan mengunakan bumbu ikan yang sudah direbus, digiling halus, dan dimasak bersama racikan sejumlah bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, lada, garam atau bumbu penyedap rasa lainnya.

Masyarakat Bangka menyajikan pantiaw dengan taburan bawang goreng.

Rasanya yang enak dan gurih membuat wisatawan Domestik maupun Mancanegara sangat menyukai makanan khas ini.

Biasanya, makanan ini dapat dinikmati saat waktu makan siang.

Mengutip dari Bangkapos.com, ada dua jenis pantiaw yaitu Pantiaw Gandum dan Pantiaw Beras.

Pantiaw Gandum, umumnya adalah mie seperti dijual di pasaran daerah lain.

Halaman
1234
Penulis: Idandi Meika Jovanka
Editor: teddymalaka
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved