Wiki Bangka

Kuliner Bangka - Pantiaw, Mie Beras Khas Bangka yang Sedap di Santap Saat Sarapan

Pulau Bangka mempunyai kuliner yang mampu menggugah selera,satu diantaranya pantiaw yang terbuat dari beras dan bumbu kuahnya dari olahan ikan pilihan

Kuliner Bangka - Pantiaw, Mie Beras Khas Bangka yang Sedap di Santap Saat Sarapan
Bangkapos/Edwardi
Makanan basah khas Bangka, Pantiaw 

- 500 gr  ikan parang/tenggiri, garam.

Bumbu:

- 5 siung bawang merah,

- 3 siung bawang putih, 1 sdt lada butir

- 1 ruas jahe, garam secukupnya

- 500 cc air

Pelengkap:

- Bawang goreng, taoge, kecap asin, kerupuk, daun seledri, jeruk kunci, sambal cabe rawit yang dihaluskan dengan tambahan garam dan gula pasir.

- Siapkan loyang yang biasa dipakai untuk membuat kue lapis, olesi minyak sayur.

Langkah membuat:

Halaman
1234
Penulis: Idandi Meika Jovanka
Editor: teddymalaka
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved