Resep Sedap

Sarapan Pagi Jadi Beda Karena Nasi Tim Ayam Pedas Ini, Kreasikan Resepnya di Rumah!

Rasa pedas dari resep Nasi Tim Ayam Pedas ini berasal dari irisan cabai keriting dan cabai besar.

Sarapan Pagi Jadi Beda Karena Nasi Tim Ayam Pedas Ini, Kreasikan Resepnya di Rumah!
sajiansedap.grid.id
Sajian Nasi Tim Ayam Pedas. 

BANGKAPOS.COM - Sarapan jadi beda karena resep Nasi Tim Ayam Pedas ini.

Rasa pedas dari resep Nasi Tim Ayam Pedas ini berasal dari irisan cabai keriting dan cabai besar.

Kalau mau lebih pedas lagi, coba ganti dengan irisan cabai rawit, ya.

Resep Nasi Tim Ayam Pedas ini pasti makin nampol pedasnya.

Waktu: 70 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan Nasi:
600 gram beras
1250 ml kaldu ayam
1 sendok teh garam

Bahan Tumisan:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
3 buah cabai merah besar, diiris-iris
2 buah cabai merah keriting, diiris-iris
2 cm jahe, dimemarkan
150 gram ayam fillet, dipotong kotak kecil
50 gram jamur kancing, diiris-iris
2 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 tangkai daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Pedas:
1. Nasi, rebus kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan beras dan garam. Aduk sampai meresap. Sisihkan.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan jahe sampai harum.

3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

4. Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk sampai meresap.

5. Sendokkan tumisan ke dalam pinggan tahan panas bulat kecil. Tutup dengan nasi.

6. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Nasi Tim Ayam Pedas Enak, Sensasi Pedasnya Bikin Semangat Di Pagi Hari

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved