Bikin Terkecoh, Wingko Babat Bukan dari Semarang, Bika Ambon juga Bukan dari Ambon, Lalu?

Kecoh Banyak Orang, Wingko Babat Bukan dari Semarang, Bika Ambon juga Bukan dari Ambon, Lalu?

Bikin Terkecoh, Wingko Babat Bukan dari Semarang, Bika Ambon juga Bukan dari Ambon, Lalu?
Pegipegi.com-indonesiakaya.com
Bika Ambon dan Wingko Babat 

BANGKAPOS.COM - Sebuah kelaziman jika ada makanan yang dinamai menurut tempat makanan itu berasal atau populer.

Namun setidaknya ada dua makanan berhasil mengecoh banyak orang gara-gara namanya, yakni wingko babat dan bika ambon.

Orang umumnya mengenal kue wingko babat adalah makanan asal Semarang, lantaran ada wingko Cap Kereta Api yang sangat populer dari kota itu.


Popularitas wingko yang dibuat di Kawasan Kota Lama itu bahkan mengalahkan wingko dari daerah asalnya di Babat, Jawa Timur.

Padahal, menurut sejarahnya, wingko yang asal Semarang memang punya akar sejarah dari Babat.

Keberadaan wingko babat asal Semarang bermula dari pasangan suami-istri, The Ek Tjong dan Loe Lan Hwa.

Keduanya mengungsi semasa Perang Dunia II dari Babat ke Semarang.

Sang istrilah yang berjualan wingko berdasarkan keahlian yang diwariskan dari ayahnya.

Karena dijajakan di stasiun kereta api, tersebarlah kue itu sebagai makanan lezat “asal” Semarang.

Bika Ambon

Halaman
12
Editor: Iwan Satriawan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved