BangkaPosiana

Kini Jadi Camilan yang Disukai, Nggak Nyangka Begini Sejarah Terciptanya Keripik Kentang

Keripik kentang adalah salah satu makanan ringan yang paling disukai Resep keripik kentang sudah ada

Kini Jadi Camilan yang Disukai, Nggak Nyangka Begini Sejarah Terciptanya Keripik Kentang
shutterstock/kompas.com
ilustasi keripik kentang

BANGKAPOS.COM--Anda tentu tidak asing lagi denga keripik kentang?

Makanan ringan ini sudah digemari banyak orang sejak puluhan tahun lalu, lo.

Tak hanya orang dewasa, anak-anak pun menyukai camilan satu ini .

Bagaimana sejarahnya, ya?

Sudah Ada Sejak Tahun 1800-an

Keripik kentang adalah salah satu makanan ringan yang paling disukai
Resep keripik kentang sudah ada lebih dari seratus tahun yang lalu.

Resep ini ada dalam buku panduan masak yang ditulis William Kitchiner pada tahun 1822.

Namun, di dalam buku yang berjudul The Cook’s Oracle itu, olahan kentang ini belum dinamai keripik kentang. Olahan kentang ini dikenal dengan nama kentang goreng iris.

Menurut resep itu, kentang dipotong tipis-tipis atau dipotong tipis melingkar, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan sedikit garam.

Namun, bukan hanya resep itu yang membuat keripik kentang terkenal.

Halaman
123
Editor: tidakada016
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved