Hati-hati, Pola Makan Tak Sehat Ternyata Lebih Mematikan daripada Merokok

Menurut sebuah studi terbaru di Lancet, pola makan tidak sehat berkontribusi lebih besar terhadap kematian, daripada rokok atau darah tinggi.

Hati-hati, Pola Makan Tak Sehat Ternyata Lebih Mematikan daripada Merokok
Pixabay/Free-Photos
makanan 

Dia menegaskan, pola makan tidak sehat adalah faktor mematikan bagi semua orang.

Lalu, apa yang disebut pola makan tidak sehat?

Ada tiga hal utama yang paling memungkinkan menyebabkan kematian dini.

Pertama, konsumsi garam tinggi (lebih dari 3 gram sehari). Kedua, rendah asupan biji-bijian utuh (kurang dari 125 gram per hari). Terakhir, rendahnya konsumsi buah-buahan (minimal 250 gram per hari).

Selain itu, pola makan rendah kacang, biji-bijian, dan sayuran juga menjadi penyebab utama lainnya. 

Faktanya, konsumsi kacang-kacangan memiliki gap terbesar, antara jumlah konsumsi optimal dengan angka sebenarnya. Kebanyakan orang hanya mengonsumsi sekitar 12 persen dari yang direkomendasikan, yaitu 20,5 gram.

Sebaliknya, konsumsi daging yang diproses justru 90 persen lebih tinggi daripada yang direkomendasikan. Pola makan tidak sehat bisa merusak tubuh lewat berbagai cara.

Salah satunya, meningkatkan risiko obesitas (yang biasanya diikuti risiko penyakit lainnya seperti penyakit jantung). Terlalu sedikit atau terlalu banyak mengonsumsi nutrisi tertentu juga bisa merusak kesehatan dengan cara lainnya.

Pola makan minim buah-buahan, misalnya, kerap dikaitkan dengan peningkatan risiko stroke dan penyakit kardiovaskular. Sementara, pola makan tinggi sodium bisa meningkatkan risiko kanker perut, dan pola makan rendah serat bisa meningkatkan risiko kanker usus.

Jadi, membatasi sodium atau gula tambahan memang penting. Namun, secara luas, hal yang sama pentingnya adalah memastikan pilihan-pilihan makanan yang baik dengan bijak.

Caranya, dengan meningkatkan konsumsi buah-buahan, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan sayur-sayuran.

//
Editor: Herru W
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved