Info Kesehatan

Khasiat Bawang Putih Cegah Kanker dan Turunkan Gula Darah

5 Manfaat Bawang Putih yang Tidak Bisa Dirasakan Mereka yang Memiliki Kondisi Ini

Khasiat Bawang Putih Cegah Kanker dan Turunkan Gula Darah
lonelyplanet.com
Ilustrasi makan bawang putih 

BANGKAPOS.COM - Semua orang setuju, bawang putih adalah salah satu bumbu rempah ajaib yang memiliki kandungan yang baik bagi kesehatan.

Ilmu pengetahuan moderen telah membuktikan bahwa allicin dalam bawang putih tidak hanya antiinflamasi, tetapi sanggup menurunkan kolesterol.

Melansir ET Today, Penelitian oleh Institut Pangan dan Nutrisi Universitas Nasional Taiwan menunjukkan, bahwa selama 1 hari efek penurunan cukup baik bagi yang mengonsuminya.

Selain itu, Wu Yinrong, CEO Yayasan Nutrisi Taiwan mengatakan Allicin dalam bawang putih memiliki penghambat kuat berbagai cocci basil dan virus, serta efek anti-inflamasi dan 5 manfaat sebagai berikut :

1. Anti kanker

Sulfida Organik dalam Bawang Putih, Allicin, Ai Joen, serta Flavanoid yang terdiri dari Arbutin, Quercetin, Apigenin, dan Soybean semuanya anti-kanker.

2. Menghalangi produksi Karsinogen

Coumarin dalam bawang putih, dapat menangkap nitrat zat penahan warna dalam sosis atau daging.

Sehingga nitrat tidak akan menjadi karsinogenik dan mencegah terjadinya kanker perut.

3. Mencegah penyakit kardiovaskular

Allicin dan Ai Joen dalam bawang putih, dapat menghambat agregasi trombosit dan Ai Joen dapat menghambat sintesis kolesterol.

Halaman
123
Editor: fitriadi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved