Hanya Ada Saat Ramadan, Kue Coro Kudapan Manis Khas Semarang

Mencicipi Kue Coro, Kudapan Manis Khas Semarang yang Hanya Ada Saat Ramadan

Hanya Ada Saat Ramadan, Kue Coro Kudapan Manis Khas Semarang
TRIBUN JATENG/LIKE ADELIA
Seporsi kue coro yang dijual di Pasar Ramadan Kampung Kauman Semarang. 

BANGKAPOS.COM - Berbuka puasa kurang lengkap rasanya jika tidak menyantap takjil lebih dahulu.

Berbicara tentang takjil ada sejumlah jajanan khas Kota Semarang yang hanya bisa didapat saat Bulan Puasa saja.

Jajanan tersebut adalah kue coro. 

Kue legendaris dari Kota Semarang ini bisa dijumpai di Pasar Ramadan Kauman atau tepatnya di depan Masjid Kauman. 

Kue berbentuk bulat dengan warna sedikit cokelat ini terbuat dari tepun gandum dan tepung beras, telur dan ragi. 

"Kue langka yang bikin jarang, adanya pas puasa dan dugderan saja jadi ini khas sekali saat puasa, laku keras, ini yang paling banyak dicari," jelas salah satu penjual takjil di Pasar Ramadan Kauman, Sri Purwatinah (51), Minggu (12/5/2019).

Kue ini biasa dinikmati dengan kuah santan sehingga menghasilkan perpaduan rasa antara gurih dan manis.

Namun ada banyak juga yang menikmati dengan tanpa santan. 

Banyak yang bilang jika kue ini mirip dengan kue serabi.

"Rasanya gurih gitu, gak terlalu manis, iya tiap puasa pasti beli, soalnya orang tua suka," ucap Santi (29) salah satu pembeli.

Halaman
12
Editor: Iwan Satriawan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved