Pepes Asam Kembung Langsung Buat Kita Jatuh Cinta Jadi Menu Buka Puasa

Resep Pepes Asam Kembung langsung buat kita jatuh cinta jadi menu buka puasa.

Pepes Asam Kembung Langsung Buat Kita Jatuh Cinta Jadi Menu Buka Puasa
sajiansedap.grid.id
Sajian Pepes Asam Kembung. 

BANGKAPOS.COM - Resep Pepes Asam Kembung langsung buat kita jatuh cinta jadi menu buka puasa.

Selain rasanya yang enak jadi menu buka puasa, Resep Pepes Asam Kembung juga mudah dibuat.

Kreasikan langsung Resep Pepes Asam Kembung jadi menu buka puasa enak.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Bungkus

Bahan:
3 ekor ikan kembung, masing-masing dibagi 2 bagian
1 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk nipis
5 tangkai kemangi, dipetiki
10 buah cabai rawit merah, diiris-iris
5 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
2 batang serai, dipotong-potong, dimemarkan
3 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
6 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri, dimemarkan, disangrai
1 cm jahe
1 sendok makan air jeruk nipis
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Pepes Asam Kembung:

1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

2. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.

3. Ambil selembar daun pisang. Beri kemangi, cabai rawit merah, belimbing wuluh, serai, dan daun salam.

4. Bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi.

5. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Buka Puasa Enak Seperti Pepes Asam Kembung Benar-Benar Bikin Jatuh Cinta

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved