Chicken Wing Selain Cocok Jadi Menu Lebaran Kekinian, Juga Pas untuk Lauk

Percayalah, semua bisa bikin menu Lebaran kekinian dengan resep Chicken Wing ini.

Chicken Wing Selain Cocok Jadi Menu Lebaran Kekinian, Juga Pas untuk Lauk
sajiansedap.grid.id
Sajian Chicken Wing. 

BANGKAPOS.COM - Percayalah, semua bisa bikin menu Lebaran kekinian dengan resep Chicken Wing ini.

Resep Chicken Wing ini selain cocok jadi menu Lebaran kekinian, juga cocok untuk lauk, lo.

Siapa tidak tertarik makan kalau menu Lebaran kekinian ini tersaji di meja makan, kan?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:
10 buah sayap ayam, dipotong dua bagian
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
500 gram minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml air es

Cara membuat Chicken Wing:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.

2. Campur rata tepung terigu, baking powder, maizena, garam, dan bawang putih bubuk. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan lagi di campuran tepung terigu sambil diangkat dan diremas-remas.

3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai stengah matang dan kering. Tiriskan.

4. Simpan di dalam frezzer. Saat akan disajikan, lelehkan lalu goreng.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Lebaran Kekinian, Ini Dia Resep Membuat Chicken Wing Enak Ala Resto Fast Food

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved