Enaknya Tak Cuma di Mulut, Sup Tofu Bola Bola Juga Mampu Pikiran Rileks

Resep Sup Tofu Bola Bola tak hanya enak di mulut. Tapi Resep Sup Tofu Bola Bola juga mampu membuat tubuh dan pikiran bisa rileks serta tenang.

Enaknya Tak Cuma di Mulut, Sup Tofu Bola Bola Juga Mampu Pikiran Rileks
sajiansedap.grid.id
Sajian Sup Tofu Bola Bola. 

BANGKAPOS.COM - Resep Sup Tofu Bola Bola tak hanya enak di mulut.

Tapi Resep Sup Tofu Bola Bola juga mampu membuat tubuh dan pikiran bisa rileks serta tenang.

Jadikan Resep Sup Tofu Bola Bola sebagai menu makan malam favorit keluarga.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan Bola-bola:
100 gram ayam giling
50 gram udang giling
1 buah putih telur
2 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.500 ml air

Bahan Sup:
3 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
6 sendok makan tepung terigu
2 batang seledri, ikat
2 batang daun bawang, masing-masing bagi 2 bagian
2 buah tahu telur, potong 1 1/2 cm, bagi 4 bagian
2 buah wortel, potong kubus
1 kaleng kecil jamur kancing, masing-masing belah 2
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
100 gram kacang polong

Cara Membuat Sup Tofu Bola Bola:

1. Bola-bola, campur ayam, udang, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Bentuk bola-bola. Rebus didalam air sampai terapung. Kecilkan api.
2. Isi sup, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.

3. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang 4 sendok sayur air rebusan bakso sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.

4. Tuang tumisan ke dalam rebusan bakso sambil diaduk hingga kental.

5. Masukkan seledri, daun bawang, tahu telur, wortel, jamur kancing, garam, gula pasir, merica hitam bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang.

6. Tambahkan kacang polong. Biarkan sebentar lalu angkat.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Sup Tofu Bola Bola Enak, Kehangatannya Bikin Tubuh dan Pikiran Tenang

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved