Berbahan Sedikit, Pecak Terung Punya Rasa Istimewa di Lidah

Sangat mudah, Resep Pecak Terung bisa dibuat hanya dengan sedikit bahan.

Berbahan Sedikit, Pecak Terung Punya Rasa Istimewa di Lidah
sajiansedap.grid.id
Sajian Pecak Terung. 

BANGKAPOS.COM - Sangat mudah, Resep Pecak Terung bisa dibuat hanya dengan sedikit bahan.

Bukan itu saja, Resep Pecak Terung tetap punya rasa istimewa di lidah.

Yuk, langsung kreasikan Resep Pecak Terung jadi menu favorit keluarga.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
3 buah terung dibelah 2 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
2 cm kencur
3 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh garam

Cara Membuat Pecak Terung:

1. Goreng terong hingga layu, sisihkan. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum.

2. Masukkan santan. Masak sambil diaduk hingga bumbu kental.

3. Siramkan di atas terong.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Pecak Terung Enak, Sayuran Sedap yang Bisa Dibuat dengan Sedikit Bahan

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved