Bimtek Keamanan Pangan Dalam Program Intervensi PJAS di Kabupaten Bangka Selatan

Masih dalam satu rangkaian kegiatan Bimtek Keamanan Pangan dalam program intervensi PJAS di Provinsi Kepuplauan Bangka Belitung, pada Kamis 25/7/2019

Bimtek Keamanan Pangan Dalam Program Intervensi PJAS di Kabupaten Bangka Selatan
Istimewa
Masih dalam satu rangkaian kegiatan Bimtek Keamanan Pangan dalam program intervensi PJAS di Provinsi Kepuplauan Bangka Belitung, pada Kamis (25/7/2019), Balai POM di Pangkalpinang melaksanakan Bimbingan Teknis Kegiatan Pangan Jajan Anak Sekolah bertempat di Gedung Balai Daerah Kabupaten Bangka Selatan. 

Bimtek Keamanan Pangan Dalam Program Intervensi PJAS di Kabupaten Bangka Selatan

Masih dalam satu rangkaian kegiatan Bimtek Keamanan Pangan dalam program intervensi PJAS di Provinsi Kepuplauan Bangka Belitung, pada Kamis (25/7/2019), Balai POM di Pangkalpinang melaksanakan Bimbingan Teknis Kegiatan Pangan Jajan Anak Sekolah bertempat di Gedung Balai Daerah Kabupaten Bangka Selatan.

Kegiatan ini diikuti oleh komunitas 30 (tiga puluh) sekolah yang terdiri dari Kepala Sekolah, Guru UKS/Pembina Kantin, Pengelola Kantin, selain itu hadir juga Sanitarian Puskesmas se-Kabupaten Bangka Selatan, Pembina Tim UKS dari Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan, Kanwil Kementrian Agama, dan Kesra Kesekretariatan Daerah.

Kegiatan ini dibuka oleh Plt. Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Bangka Selatan, Sumadi, S.Pd, adapun narasumber kegiatan ini adalah Plh. Kepala Balai POM di Pangkalpinang ,Andhika Achmad Sugiarto, S.Farm., Apt, Kepala Dinas Kesehatan dan PPKB Kabupaten Bangka Selatan, Supriyadi, S.K.M., M.K.M, dan staff Seksi Informasi dan Komunikasi BPOM di Pangkalpinang.

Pada kesempatan ini, Kepala Dinas Kesehatan menyampaikan tenang pentingnya bagi sekolah untuk mendukung pengelola kantin dalam menjaga keamanan pangan di kantin sekolah masing-masing, mengingat para siswa tentu sehari-harinya selalu mengkonsumsi makanan dikantin selama mereka masih bersekolah di sekolah tersebut.

Selain itu, disampaikan juga tentang bagaimana caranya sekolah untuk bisa mengajukan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (LHS) yang di kemudian hari bisa digunakan sebagai salah satu dokumen persyaratan saat mengajukan Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah (PBKP KS).

Sementara itu, Plh. Kepala Balai POM di Pangkalpinang menyampaikan bagaimana caranya membentuk sebuah manajemen keamanan pangan yang baik di sekolah yang melibatkan seluruh elemen di sekolah, mulai dari Komite Sekolah sampai pada peran aktif para siswa untuk bisa menjaga keamanan pangan.

Pada akhir kegiatan, salah satu materi tentang PBKP KS diperkenalkan kepada para peserta, tentang bagaimana proses mendapatkannya dan juga pentingnya PBKP KS terhadap kembang tumbuh siswa di sekolah.

Respon dari pihak sekolah sebanyak 9 (sembilan) sekolah berkenan untuk bisa diajukan ke dalam PBKP KS, yang mana selanjutnya akan mendapatkan Bimbingan Teknis khusus PBKP KS.

Editor: Evan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved