Breaking News:

Serangga Diolah Jadi Es Krim Mewah, Kaya Protein dan Ramah Lingkungan

Hal itu biasanya membuat beberapa orang enggan menyantapnya, khususnya bagi mereka yang takut dengan serangga.

Tribun Jateng/ M Syofri
Ilustrasi es krim 

Mereka bisa dibudi dayakan di kawasan perkotaan sehingga dapat mengurangi transportasi susu dari wilayah peternakan ke kota, yang pada akhirnya menguruangi risiko perubahan iklim karena gas rumah kaca.

Serangga juga bermanfaat untuk mengurangi sampah dari bahan organik.

Bessa mencontohkan jika larva lalat jenis black soldier bisa memakan berbagai bahan organik. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : Beda dari yang Lain, di Afrika Selatan Serangga Diolah Menjadi Es Krim

Editor: Edi Yusmanto
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved