Info Kesehatan

Selain Memperkaya Rasa pada Masakan, Ini 8 Manfaat Daun Bawang bagi Kesehatan

Tak hanya mampu memperkaya rasa pada masakan dan kaya akan kandungan gizi, ternyata daun bawang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan

Selain Memperkaya Rasa pada Masakan, Ini 8 Manfaat Daun Bawang bagi Kesehatan
WARTAKOTA/Angga Bhagya Nugraha
Nurdani (50), petani bawang daun di Kawasan Danau Kembar,Kabupaten Solok, Sumatera Barat, tengah memanen daun bawang untuk dijual. 

BANGKAPOS.COM - Daun bawang adalah sayuran yang paling sering dijadikan pelengkap untuk berbagai macam masakan.

Mulai dari masakan berkuah hingga kering, daun bawang pasti selalu hadir sebagai pelengkap masakan.

Rasanya, masakan akan terasa kurang nikmat jika tak ditambahkan irisan daun bawang.

Daun bawang kaya akan berbagai kandungan gizi, seperti misalnya  vitamin C, K, antioksidan, asam folat, serat, zat besi, dan banyak lainnya yang diperlukan tubuh.

Tak hanya mampu memperkaya rasa pada masakan dan kaya akan kandungan gizi, ternyata daun bawang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Melansir laman WebMD dan Healthyfocus.org, berbagai manfaat yang bisa didapatkan dari daun bawang, yaitu :

1. Sumber serat untuk cegah berbagai penyakit

Secangkir irisan daun bawang, memiliki sekitar 10 persen serat yang dibutuhkan oleh tubuh sepanjang hari.

Mengonsumsi makanan yang mengandung serat akan membuat perut terasa kenyang dan mampu menjaga kadar kolestrol dalam tubuh.

Selain itu, kandungan serat pada daun bawang dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan berbagai penyakit serius lainnya.

Halaman
1234
Penulis: tidakada011
Editor: khamelia
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved