Inilah Tips Menyimpan Lada Supaya Tahan Lama

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Asen, pedagang pengepul lada yang membuka kios di Jalan Soekarno Hatta Kota Pangkalpinang mengungkapkan tips cara menyimpan lada kering supaya tahan lama disimpan hingga lebih 15 tahun.

Saat ini sedang tren warga Pangkalpinang yang memiliki modal atau uang simpanan mengalihkan uangnya untuk membeli lada untuk disimpan sebagai bahan investasi, dan baru dijual kembali saat harga lada naik atau mendapatkan keuntungan.

Tips menyimpan lada kering supaya tahan lama:

1. Pastikan lada yang akan disimpan benar-benar sudah kering merata dan baik.
2. Pilih lada yang butirannya padat.
3. Karung tempat menyimpan lada kualitasnya bagus dan lada dalam karung penuh dan dijahit rapi bagian tutupnya.
4. Simpan lada di ruangan yang kering atau jangan sampai basah terkena air.
5. Lantai gudang atau rumah tempat menyimpan lada dilapisi papan, jangan sampai karung lada menyentuh lantai semen atau keramik.
6. Karung lada berikutnya ditumpukkan saja diatas karung lada sebelumnya atau yang berada di bagian bawah.
7. Biarkan lada disimpan dalam suhu kamar.
8. Usahakan lada dalam karung yang disimpan jangan sampai dilubangi tikus, meskipun tikus tidak mau memakan lada.

(bangkapos.com/Edwardi)