Sayuran Ini Tak Dianjurkan Dimakan Mentah-mentah

Beberapa jenis sayuran tidak dianjurkan untuk dimakan mentah-mentah. Di antaranya, brokoli, terong, kentang

DOK/KONTAN
Brokoli 

BANGKAPOS.COM - Beberapa jenis sayuran tidak dianjurkan untuk dimakan mentah-mentah.

Di antaranya, brokoli, terong, kentang, kacang merah, dan tomat.

1. Brokoli

Brokoli, kubis Brussel, kembang kol, dan anggota keluarga kubis lainnya dapat dimakan mentah oleh kebanyakan orang.

Tetapi beberapa orang memiliki masalah ketika memakannya mentah-mentah.

Brokoli mengandung gula majemuk yang disebut raffinose.

Itu tidak diserap oleh tubuh dan dipecah oleh bakteri di usus besar, akibatnya, kamu akan merasa kembung dan memiliki penumpukan gas.

Untuk membuat sayuran ini lebih mudah di perut, Anda perlu memasaknya di oven.

Hal itu akan membuat brokoli akan menjadi lebih mudah dikunyah dan dicerna.

2. Terong

Halaman
1234
Editor: suhendri
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved