Breaking News:

Cara Mengolah Bahan Alami Jahe, Kunyit & Temulawak untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh

Berbagai jenis rempah-rempah yang sering dan banyak ditemukan di Indonesia diklaim bisa meningkatkan imunitas tubuh untuk menangkal tertular virus

Editor: Evan Saputra
sajiansedap.grid.id
Minuman jahe 

Resep jahe dan kunyit

Selain temulawak, bahan herbal yang bisa digunakan untuk meningkat daya tahan tubuh adalah jahe dan kunyit.

Berikut tiga resep yang bisa dicontoh di rumah.

1. Wedang Jahe Simple

Bahan:
1 ruas jahe (cuci bersih & memarkan)
1 batang serai (cuci bersih & memarkan)
2-3 sdm madu (sesuai selera)
1 buah jeruk lemon/nipis (peras airnya)
1 batang kayu manis
2 butir cengkeh
400 ml Air panas (mendidih)

Cara Membuat:

- Memarkan jahe dan serai hingga pipih.

- Siapkah gelas besar, masukkan semua bahan lalu tuang air panas ke dalam gelas.

Aduk rata, tunggu hangat lalu siap untuk di minum.

2. Wedang Jahe Kunyit Sere

Bahan:
Air secukupnya
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1-2 batang sere
2-3 iris lemon
Madu secukupnya

Cara Membuat:

- Rebus air hangat, masukkan sere, kunyit, dan jahe yang sudah di kupas dan digeprek.

- Masukkan lemon ke gelas sebentar, setelah itu angkat lemon dan peras.

- Tunggu air sedikit hangat lalu masukkan madu.

Aduk dan siap dinikmati.

3. Bandrek atau Wedang Jahe

Bahan:
250 gram jahe merah
10 batang sereh
1/2 sdm cengkeh
1/2 sdm merica hitam
10 cm kayu manis
1 sdt garam
250 gram gula aren
2 sdm gula putih
2,5 liter Air putih

Cara Membuat:

- Kupas jahe dan cuci hingga bersih.

Lakukan hal serupa untuk sereh, cengkeh, dan kayu manis.

- Haluskan merica kemudian geprek jahe, sereh dan cengkeh.

Lalu masukkan semua ke dalam panci bersama bahan-bahan lainnya.

Didihkan dengan api sedang hingga aromanya keluar

- Cicip rasanya apabila kurang manis boleh ditambah gula atau madu.

Bandrek ini akan terasa kuat aroma dan rasanya apabila dibiarkan semalaman. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Gampang, Ini Cara Mengolah Jahe, Kunyit & Temulawak untuk Cegah Tertular Virus Corona

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved