Breaking News:

WIKI BANGKA

Resep Mudah Membuat Bolu Remang, Kue Tradisional Bangka

Bolu Remang jenis kue bolu tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat, terutama masyarakat Bangka Belitung.

bangkapos.com/Sela Agustika
Kue Bolu Remang 

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Bolu Remang jenis kue bolu tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat, terutama masyarakat Bangka Belitung.

Selain memiliki cita rasa enak dan tekstur kue yang lembut, Bolu Remang ini sangat cocok sebagai cemilan pada saat santai baik itu dipagi hari maupun malam hari.

Proses pembuatan Bolu Remang ini sangat mudah dan relatif sederhana.

Bagi anda yang sedang di rumah saja, momen ini menjadi pilihan yang tepat jika ingin mencoba membuat Bolu Remang ini.

Berikut resep dan cara mudah membuat kue bolu remang yang dapat anda coba.

Bahan: 
1. 5 Telur
2. 2,5 ons gandum di adonan kuning telur
3. 2,5 ons gandum di adonan putih telur
3. Mentega
4. Susu
5. Gula 
6. Vanili
7. Cokelat bubuk

Cara membuat:
1. Pisahkan antara telur merah dan telur putih kedalam dua baskom yang berbeda
2. Kemudian aduk telur tersebut menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi sampai berbusa putih 
3. Campurkan adonan kuning telur dan putih telur, kemudian campurkan gula, vanilli mentega dan susu kemudian aduk menggunakan mikser.
4. Ambil sedikit adonan tersebut ke mangkuk kecil dan campurkan bubuk cokelat
5. Panaskan oven terlebih dahulu
6. Masukan adonan tersebut kedalam loyang, kemudian selingi dengan adonan cokelat, dan tutup lagi dengan adonan utama sampai memenuhi loyang.
7. Panggang dengan oven listrik 160 derajat menggunakan api atas dan bawah
8.Tunggu sekitar 30 menit atau tes tusuk dengan lidi untuk mengetahui kematangan.
9. Angkat dan Bolu Remang Khas Belitung siap disajikan.

(Bangkapos.com/Sela Agustika)

Penulis: Sela Agustika
Editor: Ardhina Trisila Sakti
Sumber: bangkapos
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved