Breaking News:

Cara Menghilangkan Bakteri Listeria Monocytogenes pada Jamur Enoki Penyebab Penyakit Listeriosis

Bakteri Listeria monocytogenes berasal dari ditemukan di lingkungan lembab, tanah, air, vegetasi yang membusuk dan hewan.

freepik.com
Jamur Enoki 

BANGKAPOS.COM - Badan Obat dan Makanan AS (FDA) melaporkan adanya jamur enoki yang terkontaminasi bakteri Listeria monocytogenes.

Lembaga di bawah Pemerintahan Federal Amerika Serikat itu menjelaskan jamur enoki yang terkontaminasi berasal dari perusahaan makanan Sun Hong Foods.

Oleh karena itu, Sun Hong Foods telah menarik kembali semua produk jamur enoki yang memiliki berat 200g itu.

Lantas, dari mana Listeria monocytogenes berasal dan gejala yang ditimbulkan?

Berikut Tribunnews paparkan fakta-fakta Listeria monocytogenes yang dirangkum dari website FDA, Kamis (25/6/2020).

Asal

FDA menyebut, Listeria monocytogenes merupakan bakteri patogen penyebab penyakit bernama listeriosis.

Sementara bakteri ini berasal dari ditemukan di lingkungan lembab, tanah, air, vegetasi yang membusuk dan hewan.

Aksi Penyamaran Polwan Cantik Nyaris Ketahuan saat Terjebak di Toilet Kamar Bandar Narkoba

Jadwal Masuk Sekolah Tahun Ajaran Baru 2020/2021 Untuk SD, SMP dan SMA

Insentif Kartu Prakerja Gelombang I, II, dan III Dipastikan Cair Pekan Ini, Simak Cara Pencairannya

Listeria monocytogenes dapat bertahan hidup bahkan tumbuh di bawah pendinginan dan tindakan pengawetan makanan lainnya.

Bakteri ini umumnya ditularkan ketika makanan dipanen, diproses, disiapkan, dikemas, diangkut atau disimpan di lingkungan yang terkontaminasi bakteri ini.

Halaman
1234
Editor: fitriadi
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved