Breaking News:

Idul Adha 2020

Resep Tongseng, Gulai Kambing, Rendang hingga Empal Serundeng Hidangan Idul Adha dari Daging Kurban

Daging kurban selain dibuat menjadi sate, juga bisa diolah menjadi hidangan tongseng, rendang hingga gulai.

Sajian Sedap
Tongseng kambing khas Solo 

BANGKAPOS.COM - Banyak jenis olahan daging kurban pada saat Hari Raya Idul Adha.

Daging kurban selain dibuat menjadi sate, juga bisa diolah menjadi hidangan tongseng, rendang hingga gulai.

Dilansir Sajiansedap.grid.id, berikut daftar resep masakan daging yang bisa kamu contek untuk keluarga di rumah.

Resep Tongseng

Untuk membuat tongseng daging kambing, waktu memasak yang dibutuhkan adalah 45 menit.

Resep ini bisa disajikan untuk 5 porsi.

Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Tidak Cepat Rusak

Contoh Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2020 dalam Bahasa Indonesia dan Inggris

Bacaan Takbir Idul Adha Lengkap Bacaan Shalat Id dan Contoh Khotbah

Tongseng (Sajiansedap.grid.id)
Tongseng (Sajiansedap.grid.id) 

Bahan yang dibutuhkan:

400 gram daging paha kambing potong-potong
5 buah bawang merah iris tipis
2 cm lengkuas memarkan
1 batang serai memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan kecap manis
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram kol potong 2 cm
2 batang daun bawang potong kasar
1 buah tomat merah potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan bawang goreng untuk pelengkap
2 sendok makan minyak untuk menumis

Resep bumbu halus:

4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 sendok teh merica
4 buah kemiri sangrai
3 cm kunyit bakar
1 sendok teh ketumbar
2 cm jahe

Halaman
1234
Editor: fitriadi
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved