Breaking News:

Inilah Asal-usulnya Tempe yang Semakin Mendunia Hingga Dikonsumsi Artis Kpop dan Seleb Hollywood

Tempe Semakin Mendunia Hingga Dikonsumsi Artis Kpop & Seleb Hollywood, Ini Asal-usulnya

Tribunnews.com
Ilustrasi tempe dibungkus daun pisang 

Tempe menjadi makanan yang identik ada dalam rumah tangga masyarakat menengah ke bawah.

"Tempe sempat dikonotasikan sebagai simbol kemiskinan bukan simbol kehormatan," kata Murdijati.

Namun berkat usaha para ahli meneliti manfaat tempe, pada akhirnya tempe diakui oleh seluruh lapisan masyarakat di Indonesia bahkan bangsa lain di dunia.

Sejalan dengan dikenalnya manfaat tempe strata tempe juga berubah.

Tempe yang dulunya identik dengan makanan orang susah kini menjadi makanan super bahkan jadi oleh-oleh di beberapa daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Sosok Syekh Ali Jaber yang Ditikam di Lampung, Dikenal Sebagai Keluarga yang Religius

Valentino Rossi Kukuhkan Diri Sebagai Raja MotoGP San Marino

Selain itu Murdijati juga menyebutkan tempe menyimpan filosofi sendiri bagi orang Jawa, yaitu jika melihat keluarga yang harmonis bisa terlihat dari tempe yang dibuat dari keluarga tersebut akan memiliki rasa yang enak.

Namun sebaliknya jika rasa tempe dari keluarga tersebut kurang enak, berarti keluarga itu tak harmonis.

(Tribunnewsmaker.com/*)

Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Sejarah Tempe, Makanan Asli Indonesia yang Mendunia dan di Tribunnews.com, Asal-usul Tempe yang Semakin Mendunia Hingga Dikonsumsi Artis Kpop & Selebriti Hollywood dan juga telah tayang di Tribunnewsmaker.com dengan judul Tempe Semakin Mendunia Hingga Dikonsumsi Artis Kpop & Seleb Hollywood, Ini Asal-usulnya

Editor: Asmadi Pandapotan Siregar
Sumber: TribunNewsmaker
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved