Breaking News:

WIKI BANGKA

Mau Nongkrong Asyik di Pangkalpinang? Yuk ke Pabs Cafe, Santap Lezat Grilled Chiken dan Ajito Ramen

Pengen nongkrong santai sambil menyantap makanan yang lezat?Ini dia, Pabs Cafe bisa jadi satu tempat yang dapat Anda tuju.

Bangkapos.com/Cici Nasya Nita
Owner Pabs Cafe, Prama Yudhistira usai memasak menu andalan Grilled Chiken dan Ajito Ramen di Pabs Cafe 

BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Pengen nongkrong santai sambil menyantap makanan yang lezat?

Ini dia, Pabs Cafe bisa jadi satu tempat yang dapat Anda tuju.

Lokasi kafe baru buka (soft opening) ini berada di Jalan RE Martadinata No.56, Opas Indah,Taman Sari Pangkalpinang.

Patokannya tak jauh di belakang Bank SumselBabel Pangkalpinang.

Suasana kafe ini asyik, berkonsep outdoor dipadukan dengan hiasan lampu berwarna kuning.

Kursi dan meja kayu berwarna cokelat dengan lantai ditaburi batu kerikil kecil mengambarkan konsep santai.

Di sekeliling area tersebut, ada beberapa bangunan kecil-kecil terpisah yang meliputi ruang masak (kitchen cafe) dihiasi dengan gambar lukisan, kedai minuman berkonsep warna hitam, dan kedai cafe.

Konsep bersantai di sini cantik dan apik, cocok sekali buat bersantai kaum milenial dan keluarga.

Tak lupa, dilengkapi pula dengan live music untuk menambah sensasi santai yang menyenangkan.

Saat bersantai tentu lebih nikmat sambil menyantap makanan di Pabs Cafe yang juga sangat lezat.

Menu makanan dan minuman serta suasana nongkrong asyik di Pabs Cafe.
Menu makanan di Pabs Cafe. (Bangkapos.com/Cici Nasya Nita)

Lembutnya daging Grilled Chiken saat digigit dipadu dengan mashed potato dan salad, akan memberikan sensasi yang bikin nagih.

Apalagi daging ayamnya saat dimasak dengan ala flambe (ada semburan api), yang memberikan aroma asap.

Mashed potato sebagai pendampingnya ini juga bertekstur lembut berasa creamy dan segar.

Western food andalan kafe ini cukup dibanderol dengan harga Rp 35.000.

Bagi penyuka mie, Pabs Cafe menyajikan Ajito Ramen dengan resep rahasia yang tak kalah lezat.

Mie kenyal dipadu dengan kuah yang berasal dari daging ayam asli yang dimasak selama 9 jam, memberikan sensasi luar biasa. Kaldu ayam sangat terasa dan meresap.

Pabs kafe juga menyajikan berbagai menu seperti BBQ Ricebowl, Blackpepper Ricebowl dan Rica-rica Ricebowl.

Setelah makan, tentu minuman sangat penting. Pabs Cafe juga menampilkan berbagai minuman yang segar dan manis dengan harga mulai Rp18.000.

Menu makanan dan minuman serta suasana nongkrong asyik di Pabs Cafe.
Minuman serta suasana nongkrong asyik di Pabs Cafe. (Bangkapos.com/Cici Nasya Nita)

Owner Pabs Cafe, Prama Yudhistira mengatakan terhitung belum genap dua bulan, animo masyarakat berkunjung sangat luar biasa.

Omset sampai saat ini sudah mencapai 250 juta dari awal soft opening kemarin.

"Ini masih belum grand opening, ini juga nanti akan kita konsepkan sebagai tempat aspirasi anak muda untuk mengembangkan seni, kreativitas dan lain-lainnya," ungkap Prama, Jumat (20/11/2020).

Setelah diusut, pria asal Tangerang ini ternyata juga chef di kafe yang dikelolanya.

Bahkan ia pernah mengikuti ajang bergensi sebagai peserta Master Chef Indonesia 2020.

"Pernah ikut kemarin, saat audisi saya bawa masakan khas Bangka, lempah kuning dipadu dengan makanan khas daerah Sunda, nasi tutug oncom," kata Prama.

Pengusaha muda usia 20 tahun ini mengaku memang hobi masak sejak kecil, hingga akhirnya memutuskan membuka usaha kuliner dengan rekannya di pulau Bangka.

( Bangkapos.com / Cici Nasya Nita )

Penulis: Cici Nasya Nita
Editor: nurhayati
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved