Breaking News:

Imlek 2021

Makanan Manis Ini Wajib Dihidangkan saat Imlek 2021, Membawa Keberuntungan bagi Warga Tionghoa

Bagi warga Tionghoa, makanan yang dihidangkan pada perayaan Imlek mengandung makna tersendiri, dan membawa keberuntungan.

Editor: fitriadi
Bangkapos.com/Sela Agustika
Kue keranjang makanan khas saat Imlek 

Dengan memakan Kue Lapis Legit diharapkan akan mengalami hidup yang lebih legit dan manis dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.

7 Makanan Sajian Imlek

Selain kue dan minuman, ada makanan khas Imlek lainnya yang biasa dihidangkan warga Tionghoa saat merayakan Imlek.

Berikut 7 kuliner khas yang siap disantap pada hari raya Imlek, dilansir dari Grid.ID.

1. Ikan

Menu ikan untuk perayaan Imlek.
Menu ikan untuk perayaan Imlek. (Istimewa)

Dalam bahasa mandarin Ikan memiliki pengejaan yang mirip dengan kata melimpah.

Ikan termasuk salah satu menu makanan tradisional yang paling kuno dari kebudayaan Tionghoa.

Menu kuliner ikan paling sering dimasak sebagai menu kuliner khas tahun baru imlek.

Dalam kebudayaan Tionghoa, memakan menu makanan ikan pada tahun baru dipercaya akan menambah keberuntungan finansial di tahun depan.

Budaya menyantap menu ikan di tahun baru Imlek ini pertama kali dipraktikan oleh warga bantaran sungai Yangtze.

Menu kuliner ikan biasanya disajikan dua kali, yaitu malam sebelum pergantian tahun dan pagi setelah pergantian tahun.

Hal ini dilakukan agar keberuntungan finansial yang terjadi di tahun sebelum juga terjadi di tahun selanjutnya.

2. Pangsit

Sajian Salad Campur Mangkuk Pangsit.
Sajian Salad Campur Mangkuk Pangsit. (sajiansedap.grid.id)

Menu kuliner pangsit sebagai kuliner khas tahun baru Imlek telah terjadi semenjak 1800 tahun yang lalu hingga kini.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved