Breaking News:

Ramadhan 2021

Mengenal Kurma Ajwa, Kurma Favorit Nabi yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan

Kurma ini biasanya dijual dengan harga mahal. Konon karena kurma ajwa memiliki beragam manfaat kesehatan dan menjadi favorit Nabi

Penulis: Iwan Satriawan CC | Editor: Iwan Satriawan
KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA
Jenis kurma nabi atau kurma ajwa yang identik dengan kurma kesukaan Rasulullah, dijual di Pasar Tanah Abang Blok B, Rabu (23/5/2018). 

BANGKAPOS.COM-Bulan ramadan indentik dengan buah kurma.

Biasanya pada bulan ini, buah yang berasal dari Timur Tengah tersebut bisa ditemui dengan mudah.

Ada banyak jenis kurma premium yang populer di Indonesia.

Salah satu jenis kurma yang terkenal ialah kurma ajwa atau kurma nabi.

Kurma ini biasanya dijual dengan harga mahal. Konon karena kurma ajwa memiliki beragam manfaat kesehatan dan menjadi favorit Nabi Muhammad SAW.

Ilustrasi pedangan kurma Arab Saudi.
Ilustrasi pedangan kurma Arab Saudi. (Instagram/@riyadhtour)

Lantas, sebetulnya apa sih kurma ajwa?

Berikut uraian penjelasannya.

Desi Sayyidati Rahimah dalam buku "Kurma dari Gurun ke Tropis" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama seperti dikutip dari kompas.com, menuliskan bahwa kurma ajwa adalah jenis kurma premium yang berasal dari Madinah.

Tepatnya di dataran tinggi dekat Nejed, Saudi Arabi. Peziarah haji dari seluruh dunia biasanya membeli kurma ajwa untuk dijadikan oleh-oleh.

Kurma ajwa berbentuk bulat dengan tekstur kulit yang halus tetapi mengerut. Rasa daging buahnya agak manis seperti kismis.

Namun teksturnya daging buahnya tidak begitu lembut.

Biasanya kurma ajwa dikonsumsi pada tahap kematangan tamar, yakni ketika kulitnya sudah berwarna coklat kehitaman.

Kurma ajwa yang belum masak atau masih khalal berwarna merah kesumba.

Pada tahap rutap, kurma ajwa muncul warna hitam dari bagian ujungnya.

Halaman
1234
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved